酒店設(shè)計中各部分功能設(shè)計須注意事項
發(fā)布人:admin 發(fā)布時間:2021.12.20酒店設(shè)計中各部分功能設(shè)計須注意事項:
一
、入口要寬敞寬敞典雅的入口很重要,會給客人留下美好的一印象。過于狹小、局促的人口會讓人感到比較難受。同時,酒店的入口認(rèn)可度較高有一相對寬敞的過廳,形成室內(nèi)外的過渡空間,這不僅可以提升酒店的檔次,而且易于節(jié)能。此外
,還要考慮到殘疾人的需求,為其設(shè)計專用的坡道
。
二
、采用多種形式的總臺,大堂中總臺是必不可少的比較主要場所
,如果條件許可
,其位置應(yīng)盡可能不要面對大門,這樣既可以給在總臺辦理相關(guān)手續(xù)的客人一個相對安逸的空間
,同時又可以減少過濃的商業(yè)氣息
。
酒店的貴重物品保管間需有兩個方向的門進(jìn)入。一扇是供客人使用
,另一扇接總臺
,供服務(wù)人員進(jìn)出。對于規(guī)模較小的酒店
,中心可與總臺相鄰
,以節(jié)約人力,而規(guī)模較大的酒店中心與會議中心安排在一個區(qū)域內(nèi)是理想的選擇
。
三
、大堂吧的功能不宜過于單一大堂吧是中、高星級酒店中必備的功能場所之
,設(shè)計中應(yīng)注意如下問題:
(1)根據(jù)酒店的實(shí)際客人流量
,大堂面積與客位數(shù)應(yīng)與其相吻合。
(2)要與服務(wù)后場緊密相連
。
(3)如空間不大或位置不相對具有私密性,建議不設(shè)酒水臺有服務(wù)間即可
。
(4)有些酒店的大堂吧與咖啡廳結(jié)合在一起,可有效地利用空間及資源
。早晨可以提供住店客人的自助早餐,中午、晚上是特色自助餐,而各餐之間具有大堂吧的功能,這是一個較理想的方式。
四、高品味大堂公共衛(wèi)生間
,大堂的公用衛(wèi)生間也是設(shè)計中的一個重點(diǎn)
。
(1)、衛(wèi)生間的位置應(yīng)隱蔽
,開門不宜面直接對大堂,開門后應(yīng)有過渡空間
,不宜直接看見里面的活動
。
(2)、水嘴
、小便斗建議用感應(yīng)式,這樣比較衛(wèi)生
。
(3)
、干手紙箱及垃圾箱應(yīng)嵌入墻體
。
(4)
、坐廁應(yīng)采用全封閉式,相互間的隔斷應(yīng)到頂
,以增加私密性
。
(5)、小便斗前及坐廁后可增加藝術(shù)品的陳設(shè)
。
(6)
、搭配和諧的石材墻及地面可有效提升衛(wèi)生間的檔次。
(7)
、洗手臺鏡前的壁燈對于照明及效果的體現(xiàn)亦很重要。
五
、其它區(qū)域小商店或精品屋是酒店大堂中的功能之一
,需要注意的是,這些商店主面不宜對向大堂
。如能將其安排在客人必經(jīng)的通道上
,不僅可以弱化商業(yè)氣息,而且可使商店產(chǎn)生良好的效益
。
“家標(biāo)準(zhǔn)”規(guī)定:“商場
、攤點(diǎn)置于前廳明顯位置
,嚴(yán)重影響氣氛”,將要扣去4分
。對于大堂通往各其它功能區(qū)域的空間
,如電梯廳及轎廂
、公共走道
、樓梯等,應(yīng)重點(diǎn)加以對待
,不可忽視
。這些區(qū)域?qū)嶋H上是大堂空間的延伸,對于整個酒店形象及品質(zhì)來說比較重要
。宴會預(yù)訂認(rèn)可度較高安排到獨(dú)立的房間內(nèi),這樣相對安靜并體現(xiàn)對客人的尊重
,盡可能避免在大堂放置預(yù)訂臺
。
六、大堂的整體適度 “家標(biāo)準(zhǔn)”中增加了對酒店大堂整體舒適度的要求
,這項的分值比較高可達(dá)8分
。所以酒店還應(yīng)在以下幾方面加以重視
,以提高大堂的整體舒適度
。
(1)氛圍營造并體現(xiàn)大堂風(fēng)格的各類活動家具要求應(yīng)既美觀又舒適,由室內(nèi)統(tǒng)一設(shè)計款式
,并挑選布料
,由家具廠統(tǒng)一定制,不可隨意在街上采購
,同時藝術(shù)品陳設(shè)更應(yīng)由藝術(shù)品供應(yīng)商在室內(nèi)的總體構(gòu)想下定制
。
(2)重視大堂的燈光設(shè)計,由于一天中室外光對于大堂的影響不同,所以有條件的酒店可考慮使用電腦調(diào)光系統(tǒng)
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">?筛鶕?jù)不同的時段,采用不同的燈光場景模式
,這樣可以使大堂在每一時段都保持比較佳效果,同時也使客人始終感到舒適。
(3)重視色彩的運(yùn)用,大堂的色彩不能走兩個極端
,色彩太單一,會使人乏味;但色彩過于繁雜,又容易使人心浮氣躁。認(rèn)可度較高將大堂統(tǒng)一在一個色調(diào)中,同時通過布藝靠墊等進(jìn)行調(diào)節(jié),再對藝術(shù)品的顏色重點(diǎn)處理,這樣容易產(chǎn)生比較理想的效果。七
、重視酒店導(dǎo)向系統(tǒng)的設(shè)計酒店大堂中各功能的標(biāo)識
、設(shè)計亦很重要,不僅可為客人指引方向
、發(fā)布信息
,而且也是重要的裝飾元素之一
。為此
,“家標(biāo)準(zhǔn)”這方面新增了得分項目,具體規(guī)定為:“酒店各區(qū)域指示用標(biāo)志實(shí)用
、美觀
,導(dǎo)向效果良好”可得3分。
涉及業(yè)務(wù)
BUSINESS SCOPE
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【品牌策劃】 Brand planning酒店業(yè)、餐飲業(yè)、商業(yè)綜合體、KTV、浴足會所、高爾夫會所、旅游度假、民宿改造等業(yè)態(tài)。【室內(nèi)設(shè)計】 Interior design