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酒店的本質分析及酒店市場需求分析

發(fā)布人:admin 發(fā)布時間：2022.08.01

　　酒店的本質分析及酒店市場需求分析

　　酒店投資在籌劃建設一座酒店時

，需要找到設計單位和承建商

，招一個經(jīng)驗豐富的管理團隊為其籌建。酒店項目要經(jīng)過科學而充分的市場調研、規(guī)劃設計

、投資分析和清晰的經(jīng)營管理，所以尋找一個好的酒店管理團隊，策劃一個成功的籌建方案，將有效提高酒店投資的科學性

、未來發(fā)展的可持續(xù)性，并且極大地歸避風險

。

酒店設計投資<div id=

、酒店市場需求" />

　　一、酒店的本質分析

　　酒店本質的歸納

，是“基于私人居留空間的公共服務場所” 酒店是以住宿為基礎

，形成滿足居住基本要求的“私人空間”;但酒店的附加價值和吸引力，更在于“公共場所”的服務能力

。 “私人空間”為私密性客房單元

。客房單元的創(chuàng)新發(fā)展迅速

，形成了功能

、結構、風格情調

、空間大小等四個方面的多元變化組合

。在功能方面，出現(xiàn)了以娛樂休閑為中心的休閑客房模式

、以溫泉泡浴為中心的溫泉客房模式、以商務接待的商務套間

、私人辦公的行政套間

、絕對私密安全的總統(tǒng)套房、獨層與獨棟綜合的公寓別墅等

。

　　“公共場所”

，把酒店的功能放大

，以住客的餐飲、旅行

、商務

、會議、休閑

、度假等功能為基礎

，成為一般城市商務、休閑

、娛樂

、聚會、會議

、活動的公共空間

。因此，出現(xiàn)了“小客房”和“大會議”

、“大餐飲”

、“大娛樂”、“大休閑”等相結合的創(chuàng)新型酒店模式

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！八饺丝臻g”與“公共場所”兩個方向，形成酒店的多元化發(fā)展趨勢

，無論是新建酒店還是酒店改造

，都應該把握這一發(fā)展方向，不斷創(chuàng)新酒店經(jīng)營模式

。

　　酒店產(chǎn)品功能不斷完善,我國酒店業(yè)從一般的酒店細分為商務酒店

、旅游酒店、度假酒店

、會議酒店

、經(jīng)濟型酒店、主題型酒店和一般旅館等

。酒店集團化步伐加快

，酒店聯(lián)合重組不斷推進，特許興起

，國際酒店集團從高端市場向中低客源市場推進

，國內(nèi)市場國際化步伐加快。

酒店產(chǎn)品市場細分

　　二

、酒店市場需求分析

　　酒店市場區(qū)分類：旅游游客以觀光

、休閑、度假為目的的游客，是酒店最重要的顧客群體

。該顧客群體的基本需求為：住宿

、洗澡，休息

、視聽

、基本餐飲、電話

、上網(wǎng)

、訂票等商務服務、停車

。

　　觀光游客其他需求為：夜間娛樂

、小超市購物、旅游紀念品購物等;

　　休閑度假游客其他需求為：白天休閑

、夜間娛樂

、特色餐飲等。商務旅行者出差游客的首要要求是基本的私人居留空間

，因此

，交通方便性、經(jīng)濟性是主要決定因素

。但是

，商務旅行者往往需要交往與接待，因而形成了不同的需求

、身份檔次

、客房接待功能、公共接待空間

、商務休閑等

。本地商務接待本地商務接待，一般在中高星級酒店進行

，這已成為趨勢

。本地接待一般不用客房或為貴賓配套用的少量鐘點房，以對公共空間的使用為主

，主要需求包括會見廳

、中小會議室、工作型商務套間

、包間餐飲

、夜間休閑娛樂。

標簽：酒店投資

提示：成都水木源創(chuàng)酒店裝飾設計有限公司,專業(yè)從事精品酒店裝修設計,商務酒店設計,度假酒店設計,溫泉主題酒店設計,情侶主題酒店設計,星級酒店設計,民宿酒店設計

，各類酒店賓館的方案設計

。

上一篇：酒店設計與裝修公司需要注意的問題下一篇：主題酒店如何設計及品牌營銷

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涉及業(yè)務 BUSINESS SCOPE

【品牌策劃】 Brand planning

酒店業(yè)
、餐飲業(yè)、商業(yè)綜合體
、KTV、浴足會所
、高爾夫會所
、旅游度假、民宿改造等業(yè)態(tài)
。
【室內(nèi)設計】 Interior design

酒店設計
、餐飲設計、商業(yè)綜合體設計
、KTV設計
、會所設計、別墅設計
、辦公樓設計
、地產(chǎn)項目等業(yè)態(tài)。
【軟裝設計】 Soft decoration design

酒店設計
、餐飲設計
、商業(yè)綜合體設計、KTV設計
、會所設計
、別墅設計、辦公樓設計
、地產(chǎn)項目等業(yè)態(tài)
。
【規(guī)劃設計】 Planning design

旅游度假區(qū)、商業(yè)住宅
、園林景觀等業(yè)態(tài)
。

水木源創(chuàng)機構設置

【園林規(guī)劃事務所5所】 Office 5 Landscape Planning Office

園林景觀、規(guī)劃設計
【商業(yè)綜合體事務所6所】 Office 6 Commercial Complex Office

商場設計
、大堂設計
【酒店設計事務所1所】 Office 1 Hotel Design Office

星級酒店設計
、精品酒店設計、商務酒店設計
、度假酒店設計
、溫泉酒店設計、主題酒店設計
【地產(chǎn)設計事務所2所】 Office 2 Realty Design Office

樣板房設計
、售樓部設計
、辦公樓大堂設計、住宅樓大堂設計
【別墅設計事務所3所】 Office 3 Villa Design Office

歐式風格別墅設計
、中式風格別墅設計
、現(xiàn)代風格別墅設計
、東南亞風格別墅設計、日式風格別墅設計
【軟裝設計事務所4所】 Office 4 Decoration Design Office

酒店設計
、樣板房設計
、售樓部設計、辦公樓大堂設計
、住宅樓大堂設計
、別墅設計、商場設計等民宿設計

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