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酒店大堂的功能規(guī)劃與設(shè)計(jì)

發(fā)布人:水木源創(chuàng) 發(fā)布時(shí)間：2018.01.25

　　酒店大堂時(shí)酒店業(yè)務(wù)活動(dòng)和賓客集散中心，是酒店文化

、身份的象征

。大堂是酒店最為重要的部分之一

，是酒店規(guī)劃和設(shè)計(jì)的重點(diǎn)

。

　　大堂的功能區(qū)域構(gòu)成：大堂主要由接服務(wù)、公共活動(dòng)

、經(jīng)營(yíng)活動(dòng)

、后勤服務(wù)等幾個(gè)方面構(gòu)成。

　　接待服務(wù)：包括禮賓接待

、行李寄存、貴重物品保管

、前臺(tái)接待(辦理入住

、結(jié)算

、問(wèn)詢

、外幣兌換等)

。

　　公共活動(dòng)：主要包括大堂

、門廳、休息區(qū)

、公共洗手間

、公共電話、電梯廳等活動(dòng)空間

。

　　經(jīng)營(yíng)活動(dòng)：包括商務(wù)中心、精品商場(chǎng)

、大堂吧

、旅行社等

。

　　后勤服務(wù)：主要包括值班辦公室

、消防指揮中心、員工電梯和通道、PA工作間等

。

　　在規(guī)劃中除滿足必備的功能項(xiàng)目設(shè)置外

，可根據(jù)酒店的類型定位

、規(guī)模檔次

、經(jīng)營(yíng)側(cè)重點(diǎn)等自身情況來(lái)增加設(shè)置需要的項(xiàng)目，依據(jù)酒店相關(guān)面積指標(biāo)來(lái)規(guī)劃和確定各個(gè)功能區(qū)域的面積

，并根據(jù)酒店的檔次確定有收益面積和無(wú)收益面積的比。高星級(jí)酒店適當(dāng)調(diào)高無(wú)收益面積

，低星級(jí)酒店可降低無(wú)收益面積

。在規(guī)劃設(shè)計(jì)中功能區(qū)域還讓流線規(guī)劃同時(shí)要進(jìn)行

，做到主流線清晰不受干擾

，次流線隱蔽方便服務(wù)

。

　　不同的酒店大堂

，功能項(xiàng)目有所不同。酒店大堂內(nèi)各個(gè)功能區(qū)域面積沒(méi)有固定的標(biāo)準(zhǔn)

，各酒店應(yīng)根基自身情況酌情配置功能區(qū)域的面積。酒店大堂總面積依據(jù)酒店的類型

、規(guī)模

、檔次影響而定

。大堂面積通常用單項(xiàng)綜合面積指標(biāo)來(lái)衡量

，即大堂面積與客房間數(shù)比

。酒店規(guī)模越大，檔次越高

，其總面積越大

，且單項(xiàng)綜合面積指標(biāo)就越高?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">？蓞⒁?jiàn)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《旅游飯店星級(jí)的劃分與評(píng)定》設(shè)施設(shè)備及服務(wù)項(xiàng)目評(píng)分對(duì)大堂的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)

。規(guī)劃時(shí)應(yīng)根據(jù)自身的實(shí)際情況選擇合理的單項(xiàng)綜合面積指標(biāo)，不必刻意追求寬大

，但也不可過(guò)小。

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涉及業(yè)務(wù) BUSINESS SCOPE

【品牌策劃】 Brand planning

酒店業(yè)、餐飲業(yè)
、商業(yè)綜合體
、KTV
、浴足會(huì)所
、高爾夫會(huì)所、旅游度假
、民宿改造等業(yè)態(tài)。
【室內(nèi)設(shè)計(jì)】 Interior design

酒店設(shè)計(jì)
、餐飲設(shè)計(jì)、商業(yè)綜合體設(shè)計(jì)
、KTV設(shè)計(jì)
、會(huì)所設(shè)計(jì)、別墅設(shè)計(jì)
、辦公樓設(shè)計(jì)、地產(chǎn)項(xiàng)目等業(yè)態(tài)
。
【軟裝設(shè)計(jì)】 Soft decoration design

酒店設(shè)計(jì)、餐飲設(shè)計(jì)
、商業(yè)綜合體設(shè)計(jì)
、KTV設(shè)計(jì)、會(huì)所設(shè)計(jì)
、別墅設(shè)計(jì)
、辦公樓設(shè)計(jì)、地產(chǎn)項(xiàng)目等業(yè)態(tài)
。
【規(guī)劃設(shè)計(jì)】 Planning design

旅游度假區(qū)、商業(yè)住宅
、園林景觀等業(yè)態(tài)
。

水木源創(chuàng)機(jī)構(gòu)設(shè)置

【園林規(guī)劃事務(wù)所5所】 Office 5 Landscape Planning Office

園林景觀
、規(guī)劃設(shè)計(jì)
【商業(yè)綜合體事務(wù)所6所】 Office 6 Commercial Complex Office

商場(chǎng)設(shè)計(jì)、大堂設(shè)計(jì)
【酒店設(shè)計(jì)事務(wù)所1所】 Office 1 Hotel Design Office

星級(jí)酒店設(shè)計(jì)
、精品酒店設(shè)計(jì)、商務(wù)酒店設(shè)計(jì)
、度假酒店設(shè)計(jì)、溫泉酒店設(shè)計(jì)
、主題酒店設(shè)計(jì)
【地產(chǎn)設(shè)計(jì)事務(wù)所2所】 Office 2 Realty Design Office

樣板房設(shè)計(jì)、售樓部設(shè)計(jì)
、辦公樓大堂設(shè)計(jì)、住宅樓大堂設(shè)計(jì)
【別墅設(shè)計(jì)事務(wù)所3所】 Office 3 Villa Design Office

歐式風(fēng)格別墅設(shè)計(jì)
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【軟裝設(shè)計(jì)事務(wù)所4所】 Office 4 Decoration Design Office

酒店設(shè)計(jì)、樣板房設(shè)計(jì)
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、辦公樓大堂設(shè)計(jì)、住宅樓大堂設(shè)計(jì)
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