酒店市場存在的問題,未來酒店業(yè)的發(fā)展趨勢
發(fā)布人:水木源創(chuàng)
發(fā)布時(shí)間:2018.03.06
目前酒店業(yè)整體發(fā)展?fàn)顩r呈上升趨勢(主要發(fā)生在全年的淡季),酒店業(yè)平均利潤相比前兩年有所提高
,出現(xiàn)這種情況的原因是多方面的,歸納起來主要存在著以下一些問題:
1、整個(gè)酒店行業(yè)管理不太規(guī)范
,價(jià)格制定沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)整個(gè)酒店行業(yè)沒有一個(gè)統(tǒng)一的價(jià)格制定標(biāo)準(zhǔn),使得酒店之間往往通過“價(jià)格”這一因素來做文章以吸引客戶,這就不可避免地使各酒店間因搶占客戶而展開激烈的價(jià)格戰(zhàn),而價(jià)格戰(zhàn)的結(jié)果往往使得整個(gè)酒店業(yè)的平均利潤產(chǎn)生縮水。
2、硬服務(wù)跟不上:客房在設(shè)計(jì)和裝修布置上未能真正體現(xiàn)人性化和個(gè)性化
,有些客房內(nèi)部設(shè)備已經(jīng)陳舊,設(shè)備的配置檔次不夠,也不夠精致。
3
、軟服務(wù)跟不上:酒店在就客戶細(xì)致入微的心理需求方面沒有進(jìn)行細(xì)心的研究和開發(fā),所提供的服務(wù)偏于大眾化,服務(wù)的項(xiàng)目也過于單一,沒有真正考慮不同客戶之間的差異化服務(wù)。
未來酒店業(yè)的發(fā)展趨勢
未來酒店的趨勢是單體飯店的生存空間和利潤空間越來越小
,在價(jià)格戰(zhàn)不起作用的時(shí)候,理性競爭、專業(yè)化管理的要求變得越來越高。因此,實(shí)現(xiàn)集團(tuán)與集團(tuán)之間的聯(lián)合,走合作、參股、托管的連鎖化經(jīng)營的道路成為酒店業(yè)當(dāng)務(wù)之急。
科技的發(fā)展將令飯店業(yè)主們重新強(qiáng)調(diào)以服務(wù)為中心的業(yè)務(wù)。酒店越是由高科技支持
,就越有可能為客人提供更加細(xì)致的個(gè)性服務(wù),更容易發(fā)現(xiàn)客人的好惡,以避免一刀切的服務(wù)模式 。
為了迎合跨國旅游者
,飯店集團(tuán)將在全球范圍擴(kuò)大推廣其品牌。在未來l0年中 ,當(dāng)今美國國內(nèi)的那些高檔名牌飯店將越來越多地出現(xiàn)在其它國家 。在全球市場范圍,名牌概念在不斷地滲透 ?div id="m50uktp" class="box-center"> ?梢詳喽ń窈髄0年內(nèi)將出現(xiàn)更多的市場分割,新的概念將會(huì)層出不窮 。除了以上行業(yè)的變化 ,飯店內(nèi)部將會(huì)發(fā)生什么變化呢?不論飯店如何更新硬件設(shè)施,改進(jìn)服務(wù) ,關(guān)鍵一點(diǎn)是飯店要更像個(gè)家 ,更具有家庭的特點(diǎn)和溫馨的環(huán)境。
涉及業(yè)務(wù)
BUSINESS SCOPE
-
【品牌策劃】
Brand planning
酒店業(yè) 、餐飲業(yè) 、商業(yè)綜合體、KTV、浴足會(huì)所、高爾夫會(huì)所、旅游度假、民宿改造等業(yè)態(tài)。
-
【室內(nèi)設(shè)計(jì)】
Interior design
酒店設(shè)計(jì)、餐飲設(shè)計(jì)、商業(yè)綜合體設(shè)計(jì)、KTV設(shè)計(jì)、會(huì)所設(shè)計(jì)、別墅設(shè)計(jì)、辦公樓設(shè)計(jì)、地產(chǎn)項(xiàng)目等業(yè)態(tài)。
-
【軟裝設(shè)計(jì)】
Soft decoration design
酒店設(shè)計(jì)、餐飲設(shè)計(jì)、商業(yè)綜合體設(shè)計(jì)、KTV設(shè)計(jì)、會(huì)所設(shè)計(jì)、別墅設(shè)計(jì)、辦公樓設(shè)計(jì)、地產(chǎn)項(xiàng)目等業(yè)態(tài)。
-
【規(guī)劃設(shè)計(jì)】
Planning design
水木源創(chuàng)機(jī)構(gòu)設(shè)置
-
【園林規(guī)劃事務(wù)所5所】
Office 5 Landscape Planning Office
-
【商業(yè)綜合體事務(wù)所6所】
Office 6 Commercial Complex Office
-
【酒店設(shè)計(jì)事務(wù)所1所】
Office 1 Hotel Design Office
星級(jí)酒店設(shè)計(jì)、精品酒店設(shè)計(jì)、商務(wù)酒店設(shè)計(jì) 、度假酒店設(shè)計(jì)、溫泉酒店設(shè)計(jì) 、主題酒店設(shè)計(jì)
-
【地產(chǎn)設(shè)計(jì)事務(wù)所2所】
Office 2 Realty Design Office
樣板房設(shè)計(jì) 、售樓部設(shè)計(jì)、辦公樓大堂設(shè)計(jì) 、住宅樓大堂設(shè)計(jì)
-
【別墅設(shè)計(jì)事務(wù)所3所】
Office 3 Villa Design Office
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,而價(jià)格戰(zhàn)的結(jié)果往往使得整個(gè)酒店業(yè)的平均利潤產(chǎn)生縮水
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2、硬服務(wù)跟不上:客房在設(shè)計(jì)和裝修布置上未能真正體現(xiàn)人性化和個(gè)性化
,有些客房內(nèi)部設(shè)備已經(jīng)陳舊
,設(shè)備的配置檔次不夠,也不夠精致
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、軟服務(wù)跟不上:酒店在就客戶細(xì)致入微的心理需求方面沒有進(jìn)行細(xì)心的研究和開發(fā),所提供的服務(wù)偏于大眾化
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未來酒店業(yè)的發(fā)展趨勢
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,實(shí)現(xiàn)集團(tuán)與集團(tuán)之間的聯(lián)合,走合作
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。
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,就越有可能為客人提供更加細(xì)致的個(gè)性服務(wù)
,更容易發(fā)現(xiàn)客人的好惡,以避免一刀切的服務(wù)模式
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,更具有家庭的特點(diǎn)和溫馨的環(huán)境。
涉及業(yè)務(wù)
BUSINESS SCOPE
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【品牌策劃】 Brand planning酒店業(yè)、餐飲業(yè)、商業(yè)綜合體、KTV、浴足會(huì)所、高爾夫會(huì)所、旅游度假、民宿改造等業(yè)態(tài)。【室內(nèi)設(shè)計(jì)】 Interior design酒店設(shè)計(jì)、餐飲設(shè)計(jì)、商業(yè)綜合體設(shè)計(jì)、KTV設(shè)計(jì)、會(huì)所設(shè)計(jì)、別墅設(shè)計(jì)、辦公樓設(shè)計(jì)、地產(chǎn)項(xiàng)目等業(yè)態(tài)。【軟裝設(shè)計(jì)】 Soft decoration design酒店設(shè)計(jì)、餐飲設(shè)計(jì)、商業(yè)綜合體設(shè)計(jì)、KTV設(shè)計(jì)、會(huì)所設(shè)計(jì)、別墅設(shè)計(jì)、辦公樓設(shè)計(jì)、地產(chǎn)項(xiàng)目等業(yè)態(tài)。【規(guī)劃設(shè)計(jì)】 Planning design水木源創(chuàng)機(jī)構(gòu)設(shè)置
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【商業(yè)綜合體事務(wù)所6所】 Office 6 Commercial Complex Office
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【酒店設(shè)計(jì)事務(wù)所1所】 Office 1 Hotel Design Office星級(jí)酒店設(shè)計(jì)、精品酒店設(shè)計(jì)、商務(wù)酒店設(shè)計(jì)、度假酒店設(shè)計(jì)、溫泉酒店設(shè)計(jì)、主題酒店設(shè)計(jì)【地產(chǎn)設(shè)計(jì)事務(wù)所2所】 Office 2 Realty Design Office樣板房設(shè)計(jì)、售樓部設(shè)計(jì)、辦公樓大堂設(shè)計(jì)、住宅樓大堂設(shè)計(jì)【別墅設(shè)計(jì)事務(wù)所3所】 Office 3 Villa Design Office日韩欧美婷婷,日韩欧美偷拍,日韩欧美偷拍精品一区,日韩欧美网,日韩欧美网站,日韩欧美网站在线观看,日韩欧美网址,日韩欧美无砖专区