精品酒店設(shè)計(jì)全日制餐廳怎么弄設(shè)計(jì)
發(fā)布人:水木原創(chuàng) 發(fā)布時(shí)間:2021.07.23精品酒店全日制餐廳怎么弄設(shè)計(jì)
酒店餐廳裝修確實(shí)細(xì)節(jié)較多
,前期設(shè)計(jì)規(guī)劃一定要周密,考慮到全面,消防、空調(diào)、冷熱水
、強(qiáng)弱電、設(shè)備布置及后期維修通道、員工活動流線
、顧客活動流線、功能布局
、中水系統(tǒng)
、廚房系統(tǒng)等等
。
餐廳色彩配搭
餐廳一般的色彩配搭都是隨著客廳的,因?yàn)槟壳皣鴥?nèi)多數(shù)的建筑設(shè)計(jì)
,本次餐廳和客廳都是相通的,這主要是從空間感的角度來考量的。對于餐廳單置的構(gòu)造 ,色彩的使用上
,宜采用暖色系,因?yàn)樵谏市睦韺W(xué)上來講
,暖色有利于促進(jìn)食
,這也就是為什么很多餐廳采用黃、紅系統(tǒng)的原因
。
餐廳的風(fēng)格
餐廳的風(fēng)格是由餐具決定的
,所以在裝修前期,就應(yīng)對餐桌餐椅的風(fēng)格定奪好
。其中最容易的是色彩
、天花造型和墻面裝飾品。餐廳周圍放置一些藝術(shù)品
,餐吧服務(wù)與顧客動線盡量避開
,以便更好的無服務(wù)顧客用餐愉快。
餐具的選擇
餐具的選擇需要注意與空間大小的配合
,小空間配大餐桌
,或者大空間配小餐桌都是不合適。由于購買的實(shí)際問題
,購買者很難把東西拿到現(xiàn)場進(jìn)行比較
。所以,先測量好所喜好的餐桌尺寸后
,拿到現(xiàn)場做一個(gè)全比例的比較
,這樣會比較合適,避免過大過小造成
全日制餐廳設(shè)計(jì)要考慮顧客流量
,餐吧是否考慮空間多用空余時(shí)間也可以做咖啡廳等
,合理安排用餐時(shí)間,旁邊有吧臺可以使用
,設(shè)計(jì)時(shí)考慮時(shí)自助還點(diǎn)餐
,需要設(shè)計(jì)取餐處。
標(biāo)簽:酒店設(shè)計(jì)
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、全日制酒店餐廳
、建筑設(shè)計(jì)
涉及業(yè)務(wù)
BUSINESS SCOPE
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【品牌策劃】 Brand planning
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【室內(nèi)設(shè)計(jì)】 Interior design
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【軟裝設(shè)計(jì)】 Soft decoration design
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【規(guī)劃設(shè)計(jì)】 Planning design旅游度假區(qū)、商業(yè)住宅、園林景觀等業(yè)態(tài)。水木源創(chuàng)機(jī)構(gòu)設(shè)置
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